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DESESPINADO DE PESCADOS, MARISCOS Y TRINCHADO DE CARNES

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DISEÑO DE PRODUCTOS DE PASTELERÍA

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EL BAR COMO ESTABLECIMIENTO Y COMO DEPARTAMENTO

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EL EVENTO COMO PROYECTO: ORGANIZACIÓN

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EL RESTAURANTE

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EL TRANSPORTE COMO COMPONENTE DEL PRODUCTO TURÍSTICO.

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ELABORACIÓN DE VINOS, OTRAS BEBIDAS ALCOHÓLICAS, AGUAS CAFÉS E INFUSIONES

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ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON CARNES, AVES, CAZA

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ELECCIÓN DE INSTALACIONES Y EQUIPAMIENTOS EN PASTELERÍA

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EQUIPOS, MÁQUINAS Y ÚTILES EN ALOJAMIENTOS UBICADOS EN ENTORNOS RURALES Y/O NATURALES

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ESTRUCTURA VITIVINÍCOLA Y CARACTERÍSTICAS DE LOS VINOS DE OTROS PAÍSES DEL MUNDO

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EVALUACIÓN DE COSTES, PRODUCTIVIDAD Y ANÁLISIS ECONÓMICO PARA AGENCIAS DE VIAJES Y OTROS DISTRIBUIDORES TURÍSTICOS

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FACTURACIÓN Y COBRO DE SERVICIOS DE ALOJAMIENTO.

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GESTIÓN COMERCIAL DEL ALOJAMIENTO RURAL

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GESTIÓN DE LA INFORMACIÓN EN EL DEPARTAMENTO DE RECEPCIÓN.

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GESTION DE SISTEMAS DE DISTRIBUCIÓN GLOBAL (GDS)

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GESTIÓN ECONÓMICA Y ADMINISTRATIVA DE LA ACTIVIDAD DE ALOJAMIENTO RURAL

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GESTIÓN Y CONTROL COMERCIAL, INFORMÁTICO Y DE CALIDAD EN RESTAURACIÓN

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GOBERNANTA

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INCIDENCIA AMBIENTAL DE LA ACTIVIDAD DE HOSTELERÍA

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INSTALACIONES COMPLEMENTARIAS Y AUXILIARES DE UN ESTABLECIMIENTO DE ALOJAMIENTO.

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JEFE DE COCINA

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LA CULTURA DE LA CALIDAD EN LAS EMPRESAS Y/O ENTIDADES DE HOSTELERÍA Y TURISMO

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LA ORGANIZACIÓN EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE ALOJAMIENTO

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