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RELACIONES EXTERNAS CON OTRAS EMPRESAS DE RESTAURACIÓN

Características
Acreditación: SI
Duración: 10 horas
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Describir las relaciones externas del área de restauración con otras áreas y departamentos en alojamientos turísticos y no turísticos.

1. Tipos de establecimientos.2. Definición de alojamientos turísticos y no turísticos.3. Fórmulas de estudio de la competencia.
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